ヴィニュロンの魂を伝える
至上のマキコレワイン
当店は、熊本県内で唯一の「マキコ・コレクション ワイン」通称’マキ・コレ ワイン’ 取扱店です。ワイン好きの間で名高い同コレクションは、自身も醸造責任者の資格を持つインポーター・金井麻紀子氏がフランス全土を訪ね歩いて厳選を重ねたもの。当店では、希少なその味わいを、リーズナブルな価格で、適切な管理のもとご提供しています。
熊本・荒尾の自然派ワイン・地酒・焼酎・
ナチュラルチーズを取扱うお酒の専門店
初心者の方から愛好家の方まで
お酒本来の美味しさを
求めるあなたへ
SANTEは「小規模・小農家・少量生産」のお酒にこだわる、熊本県荒尾市の小さなお酒の専門店です。当店では、私たちが心から美味しいと思えるもの、実際に産地へと出向き、造り手の真摯な姿勢に感銘を受けたものだけを、自信を持ってご紹介しています。お酒に詳しくない初心者の方からお酒をこよなく愛する方まで、幅広いお客様にご満足いただける逸品を取り揃えております。
ヴィニュロンの魂を伝える
杯を重ねるごとに
深みを増す日本酒
ワインと同様に日本酒も、誠実な米づくりに始まり、酵母の力を生かした伝統的な醸造法によって完成されます。当店では「唎酒師」の最上級資格である「酒匠」が自らの舌で味わいを確かめ、信頼関係を築いてきた杜氏の手による、全国各地の銘酒を取り揃えています。
土地の魅力を写し取る
個性的な本格焼酎
当店で取り扱う焼酎は、工業化が進む時代に逆らって高い品質を保ち、少量生産と伝統製法を頑固に貫いてきた蔵元が手掛けたもの。自らも大分県の蔵元で焼酎づくりを学び、酒匠の資格を持つ店主が、有名無名に囚われず本当に美味しいと思える銘柄だけを、厳選して取り揃えました。
バラエティ豊かな食が
生活をより豊かに
チーズ、オイル、塩、蜂蜜etc…食卓に欠かせない調味料や食品も、日々の生活を彩る大切な要素です。当店は、お酒と同じように、世界各国の上質な食を気軽に味わっていただける場所でありたいと考えています。未だ体験したことのない、感動の食体験にどうぞご期待ください。
