2021/05/21 14:32

コールマール市から西へ5km程行ったインゲルスハイム村にあるドメーヌ。25年前(1985年頃)からここにキュヴリーを構え、家族で経営している。 周りをぐるりとリースリングやトケイ・ピノ・グリに囲まれた、さながらブドウ畑の中の家といった雰囲気の素敵なドメーヌ。 冷え冷えしたキュヴリーの中には20個ほどの小さな醗酵槽がびっしり並んでいる。 同じ品種でも畑によりキャラクターが違うのでテロワールがワインにきちんと表現されるよう、畑仕事にも気を抜かない。 アルザスワインのフルーティーさと品種の特徴をより鮮明にするため、ピノノワールの一部を除き、樽熟はしない。 農薬や化学肥料は一切使用せず、健康な葡萄を自然の環境で育てることだけを最上の方法と考え、畑はビオ・ディナミで運営する。その畑仕事の熱心さとワインの味わいに、有名生産者たちが脱帽するほどだ。中でもアルザスを代表する、マルセル・ダイス氏は自分が唯一認め、また勉強させられる若手生産者と、フランスのメディアに絶賛している。
在庫( 〇あり △少ない ✖欠品 )
Crémant スパークリング
・Crémant Alsace クレマン 750ml / 在庫 〇
・Crémant Alsace brut Nature クレマン ブリュット ナチュール 750ml / 在庫 〇
Blanc 白
≪ TRADITION ≫
・Edelzwicker エデルツヴィッカー 750ml / 在庫 ✖
・Sylvaner シルヴァーネル 750ml / 在庫 〇
・Pinot Blanc ピノ ブラン 750ml / 在庫 〇
・Riesling リースリング 750ml / 在庫 〇
・Muscat ミュスカ 750ml / 在庫 〇
・Pinot Gris ピノ グリ 750ml / 在庫 〇
・Gewurztraminer ゲヴュルツトラミネール 750ml / 在庫 〇
・Alsace アルザス 750ml / 在庫 〇
≪ TERROIR ≫
・Riesling Steinweg リースリング ステインウェッグ 750ml / 在庫 〇
・Pinot Gris Steinweg ピノ グリ ステインウェッグ 750ml / 在庫 ✖
・Gewurztraminer Steinweg ゲヴュルツトラミネール ステインウェッグ 750ml / 在庫 〇
・Gewurztraminer
Letzenberg ゲヴュルツトラミネール レッツェンヴェルグ 750ml / 在庫 〇
≪ CUVEES SPECIALES ≫
・Riesling « Ninon » リースリング ニノン 750ml / 在庫 〇
・Pinot Gris Dorfbourg
« la Cigale » ピノ グリ ドルフブルグ シガル 750ml / 在庫 ✖
・Gewurztraminer
« la Cigale » ゲヴュルツトラミネール シガル 750ml / 在庫 ✖
・Riesling Steinweg リースリング ステインウェッグ 750ml / 在庫 〇
≪ GRAND CRU ≫
・Pinot Gris Grand Cru
« FURSTENTUM » ピノ グリ グラン クリュ フルステンタム / 在庫 ✖
≪ VENDANGES TARDIVES ≫
・Riesling
Vendanges Tardives リースリング ヴァンダンジュ タルディヴ 750ml / 在庫 ✖
・Pinot Gris Vendanges Tardives ピノ グリ ヴァンダンジュ タルディヴ 750ml / 在庫 ▲
・Gewurztraminer Vendanges Tardives ゲヴュルツトラミネール ヴァンダンジュ タルディヴ 750ml / 在庫 ▲
≪ S.G.N ≫(Selection de Grains Nobles)
・Les « Sélections
de Grains Nobles » レ セレクション ド グラン ノーブル 750ml / 在庫 ▲
・Gewurztraminer S.G.N.
« Vin de glace »
ゲヴュルツトラミネール レ セレクション ド グラン ノーブル ヴァン ド グラス750ml / 在庫 ▲
Rouge 赤
≪ TRADITION ≫
・Pinot Noir ピノ ノワール 750ml ≫≫ 在庫 ✖
≪ TERROIR ≫
・Pinot Noir
Steinweg ピノ ノワール ステインウェッグ 750ml / 在庫 〇
・Pinot Noir Letzenberg ピノ ノワール レッツェンヴェルグ 750ml / 在庫 〇
≪ CUVEES SPECIALES ≫
・Pinot Noir
« Marius » ピノ ノワール マリウス 750ml / 在庫 〇
・Pinot Noir « F » ピノ ノワール F 750ml / 在庫 〇
マキコ・コレクションの全アイテムは、店頭販売のみとさせていただいております。
また発送は承っておりますので、お気軽にご連絡ください。
※実店舗と共有在庫ですので、在庫がない場合がございます。
※環境保護のため、ダンボールなどの梱包資材の再利用をさせていただく場合がございます。ご理解を賜りますようお願い申し上げます。
※未成年者の飲酒は法律で禁止されています。
※未成年者に対してのお酒の販売はいたしません。